ผัก Kale ผัดเบคอนกรอบ ไม่ใสน้ำมัน อร่อยและดีต่อสุขภาพ


ผัก
Kale ผัดเบคอนกรอบ ไม่ใสน้ำมัน อร่อยและดีต่อสุขภาพ


ผัก Kale เป็นผักที่ให้คุณค่า ที่ออสเตรเลียนิยมกินกันมาก ส่วนใหญ่ก็จะเอาไปปั่น หรือทำสลัดกัน

แต่เปิ้ลเป็นคนกินผักดิบไม่ค่อยได้มันไม่ย่อย เลยต้องสลับหาเมนูที่ทำสุกมาทำกิน
และเมนูนี้ก็เป็นเมนูอร่อยมากที่คุณแฟน เชฟมิ้ง เอามาทำให้กินแล้วติดใจผัก Kale ผัดเบคอนกรอบจึงเป็นเมนูประจำที่บ้านเรา


วันนี้เปิ้ลจึงเอา สูตร ผัก Kale ผัดเบคอนกรอบ ที่เชฟมิ้งทำมาแชร์ให้คนรักสุขภาพลองทำกินดูค่ะ


ส่วนผสม

  • 8 kale
  • 3 garlic
  • 1 slice bacon
  • Salt, black pepper (ตามใจชอบ)


วิธีทำ

  • ล้างkale ให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง
  • แยกเอาส่วนก้านกะใบออก แล้วซอยเป็นชิ้นเล็กๆ 
  • หั่นเบคอน, ซอยกระเทียม
  • ตั้งกระทะ ให้ร้อน เอาเบคอนลง ทอดให้กรอบ ตักออกมาไว้ส่วนนึงไว้โรยหน้า
  • เอากระเทียมลง ทอดให้พอหอม
  • ใส่ kale ที่เป็นส่วนก้านลงไปผัดก่อนสัก 1 นาที
  • ตามด้วยส่วนใบ, เติมน้ำลงไปเล็กน้อย ปรุงรส ด้วยเกลือ, พริกไทยดำ
  • ตักใส่จานโปะบนข้าวสวยร้อนๆโรยด้วยเบคอน


และนี่คือสูตร ผัก Kale ผัดเบคอนกรอบ ไม่ใสน้ำมัน ของเชฟมิ้งกินกะกู๋ ที่เปิ้ลกินอยู่บ่อย อร่อยจริง คอนเฟริ์มลองไปทำตามกันดูนะคะ


คลิปเต็มผัก Kale ผัดเบคอนกรอบ 

แสดงความคิดเห็น

0 ความคิดเห็น