การสไลซ์เค้กเป็นอีกขั้นตอนที่มือใหม่หัดทำเค้กมักหวั่นใจหรือมีปัญหา จริงอยู่สมัยนี้มีเครื่องทุ่นแรงที่ช่วยได้ แต่บางครั้งมือใหม่ หรือ คนที่อยากทำเค้กเป็นงานอดิเรกยังไม่อยากหรือพร้อมจะลงทุนมากนัก
ฉะนั้นวิธีสไลซ์เค้กง่าย ๆ วิธีนี้แค่ใช้มีดใบเลื่อยกับการฝึกหัดบ่อย ๆ ก็ทำได้แล้ว
ข้อแรก เราต้องรู้และกำหนดว่าว่าเราจะตัดเค้ก หรือ สไลซ์เค้กทั้งหมดกี่ชั้น ❓
ข้อที่สอง ใช้มีด Mark เค้กให้เป็นรอยรอบ ๆ
ข้อสาม ค่อย ๆ สไลซ์เค้ก และ หมุนเค้กไปด้วย แต่ครั้งที่หมุนค่อยดันมีดที่สไลซ์เค้กให้ลึกลงในรอยเดิม (ใครไม่มีที่วางเค้ก ให้วางบนตะแกรงหรือผ้าสะอาดก็ได้ค่ะ)
แค่นี้เองค่ะ ทำบ่อย หัดสไลซ์เค้กบ่อย ไม่นานก็จะทำได้ค่ะ💖😍
เป็นงัยคะ นี่คือวิธีสไลซ์เค้กง่าย ๆ ที่เปิ้ลมาแนะนำให้ค่ะ ใครไม่เข้าใจกดดูลิ้งก์วีดีโอข้างล่างนี้ได้นะค่ะ
shop มีดสไลซ์เค้ก https://raka.is/r/YxXV
ช่องทางติดตามผลงาน
YouTube : Tellerholic with PLe
Blockdit : ชีวิตติดเล่า Tellerholic with PLe
Facebook: พูดคุยแบบเป็นกันเองในเฟสบุ๊กเปิ้ล
2 ความคิดเห็น
อยากฝึกทำเค้กเลยค่ะ ขอบคุณเทคนิคดีๆนะคะ
ตอบลบโหยพี่ลักษณ์ทำได้สบายเลยคะ เอาน้ำผึ้งมาทำมั๊ยคะ
ลบ